Produtos Artesanais Prana Shakti
Os produtos Prana Shakti carregam a força do prana, da energia vital. São produtos vivos feitos com matéria prima da região ou da nossa horta e por isso sazonais.
Ghee
Na Casa do Guru fazemos nossa produção de Ghee, a manteiga clarificada, recomendada pelo Ayurveda para cozinhar e para fins terapêuticos.
Ghee é um alimento /medicamento utilizado em grande escala pela Medicina Ayurvêdica ( da índia).
É feito a partir da manteiga que é fervida por muito tempo para se retirar suas impurezas. Ele tem um baixo teor de lactose.
É considerado um Ouro líquido devido sua cor dourada e seus benefícios no organismo.
Ghee é digestivo e ajuda a aumentar a absorção e assimilação dos alimentos, evitando a formação de toxinas, por isso é considerado desintoxicante. A taxa de absorção do ghee é de 96%, a mais alta de todos os óleos e gorduras.
Ele melhora a memória e lubrifica os tecidos . Aumenta também a essência vital do corpo chamada de Ojas. Ajuda o corpo a ficar flexível e em pequenas doses é tridosha. Ghee é um agente catalizador que carrega as propriedades medicinais das ervas às 7 substancias do corpo: Fluído vital, Sangue, músculos, gordura, ossos, medula e secreções reprodutivas. O ghee ainda equilibra a acidez gástrica, aumenta a fertilidade e estimula o metabolismo.
Na culinária o Ghee pode ser usado no lugar da manteiga, pois é muito saboroso. A medicina indiana usa o Ghee também para massagem , puro ou em unguento com plantas medicinais.
Pessoas com colesterol alto ou obesas devem usar ghee com cuidado. Quando houver alguma toxina no corpo (ama) ghee não deve ser usado.
A Cúrcuma
Nossa cúrcuma é colhida no nosso jardim e processada para consumo levando até às pessoas um produto puro sem defensivos e especialmente saudável.
Pasta de Pimenta
Feita com pimenta da nossa horta agregando um sabor picante aos alimentos.
Pesto
Nosso pesto é feito com manjericão da nossa horta,acrescentado de temperos e castanhas, tornando seu aroma perfumado e especial.
Óleo de Massagem
Este óleo tem como base óleo vegetal puro prensado a frio e óleos essenciais. É indicado para massagens e como hidratante para o corpo.